Impacto de la huella ecológica en la comunidad agroproductiva de La Veguita, Las Tunas, Cuba
Impact of the ecological footprint in the agroproductive community of La Veguita, Las Tunas, Cuba
Autores:
Dr. Alberto Méndez Barceló (1)
Ing. Gleibys García Torres (1)
(1) Universidad de Las Tunas
Palabras claves: huella ecológica, biocapacidad,
ABSTRACT. The ecological footprint and the biocapacity were determined (BC) Like sustentabilidad’s indicators in areas of the agroproductive community of La Veguita in six categories of sub-footprint and the person found that the same went from 0.9553 hag –1 year -1 while the BC went from 0.6286 hag person -1 year -1 what implicates 0.3273 hag’s ecological deficit person -1 year -1.
Keywords: ecological footprint, biocapacity
I. NTRODUCCIÓN
Según Torres, López, Moreno y Restrepo (2012), el concepto de huella ecológica (HE) fue creado en 1996 por los investigadores William Rees y Mathis Wackernagel, quienes lo definieron como el área de territorio productivo o ecosistema acuático necesario para producir los recursos utilizados y para asimilar los residuos producidos por una población definida, con un nivel de vida específico, donde sea que se encuentre esta área. Posteriormente, Domenech (2004), definió la HE de una población como el total de espacios de tierra y mar, ecológicamente productivos, necesarios para producir todos los recursos consumidos por esa población y para asimilar todos sus desechos.
Mediante este indicador se observa que el espacio que ocupan los asentamientos humanos va más allá de su territorio geográfico. La HE evalúa un determinado modelo de vida. Se expresa en hectáreas por persona y año (aunque actualmente se tiende a expresar en hectáreas globales/persona/año), La huella de una población está determinada por su número de miembros, el volumen de consumo y la intensidad en el uso de los recursos para proveerla de bienes y servicios (Leiva-Mas, Rodríguez-Rico, Quintana-Pérez 2010).
La comunidad de La Veguita en el municipio Las Tunas, provincia Las Tunas, se ha convertido en una entidad dedicada a la producción agropecuaria con resultados positivos en su gestión, destacándosela producción de granos, esencialmente el frijol común (Phaseolus vulgaris, L.) y maíz (Zea mays, L.) con áreas de más de 120,78. La atención que requiere el cultivo para obtener los rendimientos programados se fundamentan en la actividad vital de gran parte de la comunidad. El asentamiento poblacional genera una significativa producción de desechos.
Con la intención de conocer el grado de contribución al deterioro ambiental por parte de la comunidad de La Veguita, surge la necesidad de efectuar el presente estudio, cuyo objetivo fue determinar la HE y la biocapacidad (BC) como indicadores de sostenibilidad.
II. MATERIALES Y MÉTODOS
Localización del área de estudio
El estudio se realizó en áreas de la comunidad agroproductiva de La Veguita que posee una superficie de 31000000 m2 en la zona centro norte del municipio Las Tunas, provincia Las Tunas situada a los 210 02’ 53,5” de latitud Norte y 76055’ 51,6” de longitud Oeste.
Caracterización de La comunidad
La comunidad agroproductiva de La Veguita se distingue por la producción de granos, y la ganadería principalmente, se destacan en su gestión productiva las entidades Cooperativas de Créditos y Servicios Carlos Sosa Ballester y 35 Aniversario.
La Veguita tiene un total de 1944 habitantes, distribuidos en un total de 537 viviendas, con promedio de 3,62 habitantes por vivienda; con tres edificios multifamiliares de 30 apartamentos cada uno, y 447 viviendas ubicadas fundamentalmente en el área más urbanizada de la comunidad, cuentan además con una panadería, una tienda, y un círculo social.
El agua para consumo de sus habitantes es bombeada con motobomba sumergible con gasto de 3 l segundo-1 y tiempo de bombeo estimado para su población de 11,8 horas diarias, se abastecen 364 viviendas por bombeo y el consumo de agua promedio fue de 115 l habitante-1 día-1.
Transporte rural: Ómnibus de pasaje con dos viajes por día, y una distancia aproximada 10 km entre La Veguita y la cabecera provincial.
Para vertimiento de los residuales existe en la comunidad un vertedero y una laguna de oxidación.
Diseño de la investigación
El cálculo de la HE (expresada en unidades de hag) de cada uno de los elementos que conformaron el escenario de investigación se basó en la metodología general o estándar de la HE desarrollada por Wackernagel & Rees (1996). No obstante, los propios autores reconocen la necesidad de adaptar la metodología general en función de las características propias y a la disponibilidad de datos estadísticos para cada categoría analizada, con el desarrollo de las aproximaciones necesarias para superar las potenciales carencias de información. La biocapacidad (BC), también conocida como capacidad de carga, cuyo valor refleja la “disponibilidad de recursos naturales o capacidad productiva, que permite evaluar el nivel de autosuficiencia en un ámbito territorial específico” (González, García, y Colina, 2011).
Se pueden contabilizar físicamente (en toneladas o kilogramos) los recursos que consume una determinada población o individuo. Estos recursos se pueden traducir a área biológicamente productiva (hectáreas globales) (Global Footprint Network, 2003).
Con estas dos premisas se calculó la HE de la sección (A) concerniente al consumo de alimentos (maíz y frijol), la sección (B) concerniente a la emisión de desechos orgánicos e inorgánicos; sección (C) referida al transporte, relacionada con el consumo de combustible (gasolina y diésel); la sección (D) de energía, implicada con el consumo de energía eléctrica; la sección (E) referente al uso del agua; (F) Infraestructura.
Se utilizó la fórmula de probabilidades para poblaciones definidas para calcular el tamaño de la muestra.
Donde:
n= tamaño de la muestra
N= tamaño de la población
Z= nivel de confianza 1,96
P= 0,50 probabilidad de que el evento ocurra
q = 0,50 probabilidad de que el evento no ocurra
B= límite de error de estimación 0,05
Factores Equivalentes
La HE está conformada por la suma de las diferentes categorías de consumo (suelo agrícola, pastizal, bosque, área de infraestructura, área de mar), no obstante, dichas categorías no pueden simplemente agregarse, ya que, cada tipo de terreno posee una “productividad” diferente (por ejemplo, el rendimiento de biomasa por hectárea del suelo agrícola es superior a un suelo de pastizal). Por lo tanto, la metodología de la HE utiliza factores de equivalencia para homogeneizar (efectuar la sumatoria) las diferentes categorías de consumo a partir de una unidad común: la hectárea global (hag). Estos factores son calculados por la Global Footprint Network, y son distintos para cada año e iguales para todos los países (Amend, Barbeau, Beyers, Burn, Eißing, Fleischhauer…Poblete, 2011).
Cada categoría posee un factor de equivalencia determinado, así los cultivos y la superficie artificializada tienen como factor de equivalencia 2,39; los pastos 0,51; y los bosques y el área de captación de carbono 1,21.
Sección (a) alimentos
Consumo de productos agrícolas
De acuerdo al factor de equivalencia de área para infraestructura se establece igual a aquella destinada a la agricultura, y el área para la captación de carbono se establece de manera similar a la de bosques. El primer caso es bajo la idea de que la infraestructura ocupa lo que antes ha sido suelo agrícola. Este supuesto está basado en la teoría de que los agrupamientos humanos se han situado por lo general en áreas muy fértiles. El segundo caso se debe a que la captación de carbono ocurre en los bosques (Moore et al., 2011).
Los productos agrícolas básicos, que se tuvieron en cuenta para el cálculo de la HE fueron el cultivo del maíz que tiene un área de 23,9 ha, y el cultivo del frijol que tiene 83,7.
En algunos casos no existen estadísticas sobre el consumo de ciertos productos, por tanto, para contabilizar el consumo per cápita de dichos productos es necesario estimarlos. Para ello se utilizó la siguiente fórmula (Zhao, Li, y Li, 2005; González et al., 2010):
Ci= (Pi- Ei+ Ii)/N (Ecuación 1)
Donde:
Ci= es el consumo medio anual per cápita en unidades físicas del producto (i)
Pi= es la producción anual de producto (i) en el ámbito territorial de estudio
Ei, Ii= son respectivamente la exportación e importación anual del producto (i)
N es la población total del ámbito territorial de estudio
Se estimó el área de suelo productivo por persona. Esto se realizó al dividir el consumo per cápita de cada producto por el rendimiento histórico anual local (Consejo Popular La Veguita, 2021) del mismo (medido en kg ha-1). El resultado de dicha división es el número de hectáreas que utiliza cada individuo para satisfacer sus necesidades de consumo (Zhao et al., 2005; Global Footprint Network, 2012; González et al., 2010).
Hei= Ci/pi (Ecuación 2)
Donde:
Hei= es la HE asociada al consumo del producto (i) expresada en unidades de superficie per cápita (hag).
Ci= es el consumo per cápita del producto (i) expresado en unidades de peso.
pi= es la productividad o rendimiento anual medio expresado en kilogramos por hectárea (kg ha-1).
El resultado obtenido de la ecuación (2) se transforma en hectáreas de territorio productivo global (hag) al multiplicarlo por el factor equivalente correspondiente a cultivos (Tabla 4) (Global Footprint Network, 2012; García – de la Fuente, González-Álvarez y Colina-Vuelta, 2011; Nunes, Catarino, Ribau –Teixeira y Cuesta, 2013).
he (hag persona-1 año-1) = hei * 2,39
Sección (b) residuos orgánicos e inorgánicos
Hidrosanitarios: kg persona-1 día-1
Alimentos: kg persona-1 día-1
Otros residuos del hogar: kg persona-1 día-1
Papel, Otros: kg persona-1 día-1
Total, residuos: kg persona-1 día-1
Residuos no peligrosos: f 0,61 * kg de residuo día-1 * 365 días= kg CO2 kg-1 de residuos
Residuos peligrosos: f 0,07 * kg de residuo día-1 * 365 días= kg CO2kg-1 de residuos.
Total= kg CO2kg-1 de residuos año-1
HE = Emisiones anuales (t CO2)/C.fijación t CO2ha-1 año-1
Número de habitantes
HE = HE (ha persona-1 año-1)* 2,39
Sección (c) transporte
Para estimar las hag de bosque, necesario para capturar las emisiones de CO2 generado por el motor de combustión del vehículo (Holden y Hoyer, 2005), ómnibus, camión y motocicletas, se consideró lo siguiente:
Se calcularon las emisiones de CO2 (en kilogramos) en función del combustible utilizado (gasolina o diésel).
Para el caso de gasolina, por cada litro (L) se generan: 2,4 kg de CO2
Emisiones anuales de CO2 (kg)= 2,4 kg de CO2 * consumo anual estimado de combustible (L)
Para el caso de diésel, por cada litro se generan 2,7 kg de CO2
Emisiones anuales de CO2 (kg) = 2,7 kg de CO2 * consumo anual estimado de combustible (L)
Para estimar el consumo anual de combustible (L), se tomó en cuenta, para cada uno de los medios de transporte mencionados, el rendimiento vehicular promedio (de vehículos de gasolina y diésel) medido en km L-1), recorridos por cada medio de transporte considerado.
Al aplicar las fórmulas anteriores, las emisiones anuales de CO2 obtenidas, se dividen por la capacidad de fijación de CO2 de la masa boscosa que, para un terreno forestal cubano, acumula en biomasa (viva y muerta) y suelo (tierra vegetal y suelo mineral) y se estima en 5,06 t CO2ha-1 año-1, factor que se utiliza para la conversión en áreas de bosque (Manso, 2021). A su vez, dicho resultado se divide por el número aproximado de habitantes que se traslada.
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